Hello!おやこEnglish あべようこです。
突然ですが、ハヤトウリって知ってますか?
見た目は洋梨みたいな感じ!
私実は「はじめまして」でした!
先日、同僚のお母様に頂いたのをきっかけに知りましたー!
最初、名前さえうまく聞き取れなかったほど馴染みのないものだったけど、
「ベーコンと一緒に、塩コショウで炒めてみて!」と教えて頂き、おそるおそる やってみることに。
まず切ってみると
まさに、見た目は中身まで洋梨。
でもにおいが、洋梨のようなフルーティな感じではないかな。
とりあえず千切り。
そしてベーコンと炒める
そして、塩コショウで調味。
こんな感じに仕上がりました!
今日は、健康診断があって超珍しく夫がこの時間にいたので、
酒のつまみとして先に出したら…
基本、新しいものには手を出さない「the 第1子」の息子が
これまた超珍しく
「食べてみたい!」と自発的に🤩
正直、想定外だったので、
上の写真にもある通り2皿しか作っておらず。びっくり!
ちょっと変わった食感だから、「やっぱいらない」と言うかも思いきや、、、
「おいしぃ〜!」とさ(´⊙ω⊙`)
やるな、ハヤトウリ!
とりあえず私は2人につまみを出して、久しぶりに1人ゆっくりお風呂に入ることになったとさ。←イマココ。
子供って、普段は食べなかったり、一度嫌いって言ったものでも
しれーっとまた食卓に出すと、サラッと食べてくれたりするんだよね。忘れてたよ。
こそだて、ほんと試行錯誤で楽しいわ❤︎
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